Ve víně je pravda, to je známá moudrost, jak všichni víme. Mnozí z nás se určitě přesvědčili na vlastní kůži. A protože máme září, měsíc sběru vína z vinic, burčáku a hlavně vinobraní, což je veliká událost ve všech městech či obcích, kde vinohrady zdobí každý kousek volné půdy, pojďme se podívat na nějaké knihy o tomto lahodném moku.

Chcete se dozvědět něco o výrobě vína? Jak se zpracovává nebo ho toužíte poznat podrobněji? Víte pouze, že je červené a bílé? Co takhle ledové, výběr z hroznů nebo slámové? Chcete vědět víc? Nebo se výrobou a pěstováním vína zabýváte a musíte se více vzdělávat, znát horké novinky v tomto odvětví? Nebo byste si chtěli prostě o víně přečíst napínavý příběh jedné ženy, která zdědila moravský vinohrad po svém dědečkovi? U nás v Dobrých knihách máme všechno, na co si vzpomenete. Zkuste se podívat, co by vás mohlo zaujmout. 100 červených vín českých a moravských vinařství - Helena Baker Máte rádi červené? Pak by vám tato publikace neměla chybět. Jedná se o praktický kapesní průvodce po vinařstvích a vínech ČR - kompletní rádce pro nákup domácích červených vín. Navštívíte-li vinotéku nebo hypermarket, s tímto průvodcem si vždy vyberete dobře. Naleznete zde seznam nejnovějších vín českých a moravských vinařů s hodnocením. Kniha je uspořádána podle vinařských podniků, obsahuje rady, jak si vybrat i vychutnat nejlepší červená vína domácích vinařů, ale také různé zajímavosti týkající se vinařské tematiky, nákupní doporučení, hodnocení, a degustační doporučení. Naučíte se umění snoubení pokrmů s víny, ale také se dozvíte, jak si víno vybírat a jak si ho opravdu vychutnat. Víno z vlastního sklepa - Pro začínající - Wolfgang Vogel Kniha určená pro začínající i zkušené výrobce domácího vína. Chcete si zkusit vyrobit vlastní víno? Nebo už si ho vyrábíte a potřebujete pomoc při různých komplikacích? Pak je tahle kniha přesně pro vás! Tato publikace přehledně a detailně představuje jednotlivé kroky tohoto procesu a pomáhá řešit malé i větší obtíže. Každý si tak může vyrobit vlastní chutné víno. Všechny pracovní kroky jsou popsány tak, že je každý snadno pochopí i bez hlubokých předběžných znalostí. Malá škola degustace vína Chtěli byste se stát zkušeným degustátorem vína? Toužíte se vyznat v jeho odrůdách, druzích a chutích? Pokud si pořídíte tuto knihu, stane se z vás odborník na slovo vzatý a je možné, že z vás brzy bude náročný specialista na víno. Malá škola degustace vína je ideálním průvodcem degustačními metodami a styly vín. Naučíte se rozeznávat základní chuťové vjemy, dozvíte se, jak ochutnávat bílé, červené, růžové a šumivé víno nebo jak určit svěží či ovocný styl, vína suchá, polosuchá, sladká. Rychle získáte jistotu a potřebnou dovednost. Řada srozumitelně popsaných degustací poskytne základy pro vaše znalosti. Rady, připomínky a odborné tipy vám pomohou stát se brzy vítaným společníkem mezi odborníky. Víno pro (ne)chápavé - Mary Ewing-Mulligan, Ed McCarthy Jak párovat jednotlivá vína a pokrmy? Hledáte nejlepší a nejsnazší způsob, jak porozumět odrůdám hroznů a druhům vín, jak číst z vinných lístků, jak vína podávat? Tato kniha vás s tím vším seznámí. Jak vybírat, skladovat, otevírat, nalévat a vychutnávat víno? Pokud chcete pochopit základy konzumování tohoto moku, pak by vám tato příručka neměla chybět. Vše, co jste chtěli vědět o víně, ale báli jste se zeptat - 25 věcí, které vyznavači vínanejvíce touží vědět - Jerry Lockspeiser Máte otázky ohledně vína a toužíte po odpovědích? Nikde jste je nenašli? Tato kniha obsahuje pětadvacet kapitol a každá z nich má mezi dvěma až osmi stránkami. Některé stojí převážně na faktech a poskytují odpověď na otázky o tom, která vína mají nejméně kalorií nebo co znamená, že má víno pachuť po korku. Jiné, jako například ty o přínosu červeného vína pro zdraví nebo o tom, zda záleží, z jaké sklenky víno pijete, jsou spíše věcí názoru. Každá z otázek je rozebrána a zodpovězena v čase kratším, než byste potřebovali k vypití malé sklenky. Víno se může zdát složité jako jaderná fyzika a děsivé jako skákání s padákem, ale je zbytečné z něj mít strach. Vždyť je to jen láhev zkvašených hroznů. Vínu lze porozumět. A tato kniha vám s tím snad pomůže. Na závěr jsem si pro vás připravila něco z trošku jiného soudku. Poháry touhy - Markéta Harasimová Román odehrávající se na moravských vinohradech. Když Viola zdědí po svém dědečkovi, o kterém nikdy neslyšela, vinohrady a dům na jihu Moravy, obrátí se jí život vzhůru nohama. V Praze jí nic a nikdo nedrží, tak se rozhodne na Moravu odstěhovat. Chce ctít rodinnou tradici a provozovat vinařství. Ale nic není tak lehké, jak se zdá. Viola ví o vínu to, že je bílé a červené. Ale že je pěkná dřina ho vyrobit, to teprve zjistí. Starat se o hrozny a vinici dá opravdu zabrat. Natož když jí místní nevěří a někteří jí hází klacky pod nohy. Viola se setkává s řadou překážek, předsudků i lidskou zákeřností.